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ふき採り

DSCF2213.jpg
昨日、梅ヶ島に嫁いで初めふき採りに行ってきました。
主人が毎年採っている大谷崩れ方面に出かけて行ってきました。
もっと群生してあるのかと思ったら
意外と少なくあてがはずれました。
主人曰く、昔は「もっとあったんだけど年々減っている」とのこと。
そういえば昔はふきを必ず煮物にはつけていましたから
かなり採ったということですね。

DSCF2215.jpg
早速、帰ってきてから茹でて皮をむき、今日漬物にしたものを
いただきました。
山菜の漬物っておいしいですよね。
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コメント

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Re: 写真いいですねb

> 山菜の漬物おいしそうですね。
> 写真もきれいに撮れてますね!
> 下に布を敷いたり、上からだけでなく
> お料理と同じ高さで撮ってみたりすると
> さらに幅が広がると思います!

お褒めのお言葉!ありがとうございます。

 お料理と同じ高さで撮ってみたりすると・・・

今度試してみますね。

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