太うで繁盛日記（清香旅館・女将?のブログ） 2009年06月

七夕飾りではありません！

手入れの行き届いていない清香旅館裏に
今年もいくつも天然記念物「モリアオガエル」がたまごを
産み付けています。
少なくともここでは水もないところなので
去年まで「モリアオガエル」のたまご獲りの息子Ｋに代わって
主人がそっとタモで獲って、水のあるところへ放してあげます。
今日は少し鳴いていましたが、今年は雨が少ないせいか
鳴き声が少ないように思います。
本格的なのはこれからでしょうか。
去年のように洗濯物の竿には頼むから産まないでほしいです。

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高橋真梨子のコンサートに行ってきました！

コンサートなんて何年ぶりでしょうか？
近所の女将さんにお誘いを受け、行ってきました！
やっぱり生「高橋真梨子」はいいですね。
還暦をすぎたとは思えない、あのスタイルと美貌
そしてなんといってもあの歌声！
やっぱプロは違う！
しばし現実を離れ、楽しませていただきました。
ありがとう～又行きたいな～

梅ヶ島梅園の大梅獲り

今日あたり静岡市街地はとっても暑いのではないでしょうか？
ここでも先ほど外気温は27度はありました。
それでも一歩清香旅館の中に入ると涼しく
私は安倍川の清流の音を聴きながら
パソコンの前に向かわせてもらっています。
梅ヶ島育ちの息子Tはスポーツで使うアイシングを
脇に抱えて毎年夏を乗り切るそうです。

今度の日曜日の28日に梅ヶ島の梅園で「大梅獲り」が
行われますよ。
私も今年はたった1キロだけ買ってもらって梅酒に漬け込みました。
時間がある方は是非ご自分で収穫した梅で梅酒・梅干など
作ってみたらいかがでしょうか。

源泉の温度は36度

外気温も上がってきましたので現在の源泉の温度は36度です。
入った瞬間「えっ沸してるの？」って思うかもしれませんが
源泉浴槽は全く沸していないそのままの温泉です！
（冬場ははっきり言って34度くらいに下がりますのでかなりぬるめです。）
私は必ず源泉浴槽に浸かってから、加温浴槽に浸かって
疲れを癒すのが習慣です。
中にはどちらか一方の方もいて源泉浴槽に1時間くらい
浸かっている方もいるそうです。
ちょっと羨ましいです！

源泉かけ流し

こちらが私がいつも浸かっている正真正銘の梅ヶ島温泉の源泉です！
浴槽は決して大きくありませんが、一度入ったら病み付きになる温泉です。
（とは言ってもいつも入っていると有難さがわからないのが正直なところです。）

今　安倍街道沿いの紫陽花が綺麗です！

この時期、何度と無く主人達は梅ヶ島街道の草刈が仕事です。
同じ道幅でも草刈した後ですと、とっても走りやすいですね。
この写真は渡村で撮ったものですが、
静岡市街地から清香旅館に辿り着くまでに
今あちこちで紫陽花の花が綺麗に咲いていて、
ジメジメした時期ですが、手入れをしてくれている人達の
気持ちが伝わってきてうれしいですね。
ありがとうございます！

木苺をご存知ですか？

最近、お風呂に入っていると「モリアオガエル」の鳴き声を聴く事が
できます。
以前は鳴き声は好きでしたが、あの白いふわふわっとしたたまごや蛙の姿は
好きになれませんでしたが、佐藤様の影響か前よりは親しみを感じます。

先日、「三段の滝」は散歩に行ったときに
木苺を見つけました。
久しぶりに一粒食べてきましたが甘酸っぱくておいしかったです。
枝は小さなとげが多いのでもし食べるときは気をつけてくださいね。
それと道端に赤い「へびイチゴ」も生っていますがそれは食べれません。
焼酎に漬けて傷薬や火傷の薬になります。
これもお客様から教えていただきました。

これが三段の滝です！

清香旅館から歩くこと5分。
行きはずっと上り坂ですがちょっとしたお散歩コースです。
道中、新緑の香りがとっても気持ちよかったです。
ただ、「三段の滝」方面では熊情報はでていませんが
先日の件もあるのでちょっと心配しながら・・・
久しぶりに見ましたが「安倍の大滝」のような大きさや
「赤水の滝」のような迫力はありませんが
とっても静かな優しい滝です。
昔は三段あったんだそうですが、今は二段ですね。
少しは涼しさをお届けできたでしょうか。

三段の滝まで5分

天気も良いので
ほんと～に久しぶりに三段の滝までお散歩に出掛けてきました！

オオイタヤメイゲツ（大板屋名月）

何だ！「かえで」でしょ？
って思う方もいると思いますが（私もその中のひとりで・・・）
オオイタヤメイゲツ（大板屋名月）（かえで科）って言うんだそうです。
この写真は清香旅館の男湯の小さな庭の写真を撮ったものですが
安倍峠まで行くと群生しています。正確にはしているらしいです。
葉っぱが12枚のが特徴らしいですが、そんなにあるかしら？
好きの人たちには知る人ぞ知る「オオイタヤメイゲツ」だそうです！

家庭的な味だね

5月になんと１５年ぶりくらいに旧友達に出会いました。
独身時代の藤枝の料理学校の親友達です。
料理学校とは言っても最初は仕事帰りに
まじめに行っていましたが途中から残業を理由に
おしゃべりとご飯を食べに行ったものでした。（今になって後悔してます・・・）

お互い１５年以上は経っているわけですから
変ってないわけ無いのにお互いに開口一番「変ってないね～」と
言ってしまいました・・・
楽しい数時間があっという間に経ってしまってランチの料理も何を食べたのか
わからないくらいでした。
やっぱり見かけは少し？変っても、中身はお互い何にも「変っていないな」と
思ったに違いありません。

その時、「昔習った料理に焼き豚があったよ」とＭさんに言われ
まじめに習っていなかった私は早速ＦＡＸしてもらいました。
それがこの写真です。
息子達に早速作って届けたところ、息子Ｔは「ん～家庭的な味だね」だって！
簡単なので育ち盛りの男子がいるご家庭はおためしください。

簡単焼き豚のレシピ

材料：　豚ブロック　バラ肉400～500ｇ　生姜1片　にんにく1片　長ネギ10センチ
調味料：　みりん1/4カップ　砂糖　大さじ5　醤油1/3カップ　ケチャップ大さじ4
　　　　　　味噌大さじ1　酒1/3カップ
作り方
①　生姜、にんにくはみじん切り、長ネギはぶつ切りにする（6～7mm）
　　　圧鍋にサラダ油大さじ3を入れ香味野菜を入れ香りが出たら肉をいれて
　　　焼き目をつける
②　調味料を合わせて入れ、中火よりやや弱くして焼き豚を20～30分煮込む

*圧鍋がなかったらフライパンで焼き、煮込み鍋で煮込む